#homemade: Brioche Toast

Wer kennt es nicht… das Toast Hawaii. Diese Erfindung von Fernsehkoch Clemens Wilmenrod Mitte der 1950er Jahre war es, die das Toast-Brot in Deutschland so richtig populär machte. Nach dem zweiten Weltkrieg von amerikanischen Firmen als gehobene und praktische Brotmahlzeit etabliert, schaffte es das Kastenweißbrot schnell in fast jeden deutschen …

Eckel's Küche#homemade: Brioche Toast