schwarzwälder Apfel-Gin-Torte mit Karamell-Äpfeln

It’s Torten-Time… Apfel-Gin-Torten-Time!  Eigentlich wollte ich das Rezept für die Apfel-Gin-Torte schon vor einiger Zeit verbloggen, aber auf dem Weg vom Tisch zum Kühlschrank bin ich damals mit dem Kuchen in der Hand über meine kleine Jack Russel-Hündin gestolpert und hatte in meiner Küche danach ein sahniges Problem…  nix war’s mehr …

Eckel's Kücheschwarzwälder Apfel-Gin-Torte mit Karamell-Äpfeln

Limonade mit Wassermelone, Basilikum & Schmor-Zitrone

  Jetzt, wo die Tage wieder länger werden, und das Thermometer so langsam wieder konstant über Null bleibt, zieht es bestimmt nicht nur mich nach draußen. Balkonien und die Biergärten werden wieder bevölkert und wir sehnen uns schon nach dem Sommer! Dabei hat der Frühling noch gar nicht richtig losgelegt, …

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