Spargel-Quiche | Quiche aux asperges

Die (Spargel)-Quiche ist eine französische Spezialität, die Ihren Ursprung in Lothringen hat und in ihrer Zubereitungsart einer Tarte ähnelt. Es handelt sich um einen herzhaften Kuchen, der in einer runden …

Cronuts mit ‘Swiss Meringue Buttercream’

Cronuts – das erste Mal habe ich von diesen kleinen Köstlichkeiten im vergangenen Jahr gehört. Der französische Konditor Dominique Ansel bietet diese Kreuzung aus Croissant und Donut in seinem Geschäft …